Andronic_Oana Sorina - Coolinaria Forum

Logheaza-te aici pentru a putea adauga comentarii si discutii noi pe forum!

Profil Andronic_Oana Sorina

Basic Information

Username: Andronic_Oana Sorina
Data inregistrarii: 11 mai 2012
Vizite: 79
Ultima vizita: acum 9 ani

Roluri

: Membru

Salata orientala
Arata foarte bine. Imi face pofta salata ta ! Cand eram mica, mama pregatea des salata aceasta. Acum insa, recunosc, mie nu-mi cade usor combinatia de cartofi cu ou, dar din cand in cand risc si mananc. Asta e ! Sunt pofticioasa !

Mesaj adaugat de Andronic_Oana Sorina 03 martie 2013 permalink
Salate de primavara
Da, si mie imi plac urzicile, dar nu le consum sub forma de ceai. De obicei, le introduc in ciorbe, omlete sau pur si simplu le oparesc, le amestec cu ou si lapte, condimentez si obtin astfel un piure foarte lichid, gustos si sanatos. Cat despre cio?

Mesaj adaugat de Andronic_Oana Sorina 28 februarie 2013 permalink
Ciocolata de casa
Cea mai reusita ciocolata de casa pe care am pregatit-o vreodata a iesit cu ajutorul retetei urmatoare : Ingrediente: 100 gr de unt/margarina 170 ml apa 600 gr zahar 50 gr cacao 1/2 kg lapte praf stafide si nuci maruntite ?

Mesaj adaugat de Andronic_Oana Sorina 25 februarie 2013 permalink
Boia iute
Eu pun boia de ardei dulce in orice fel de sos rosu pe care il prepar. De regula, prepar sosuri usor dulci pentru chiftelute marinate sau pentru paste bolognese, insa in reteta asta se simte mai degraba gustul picant si mai putin cel dulce al condim?

Mesaj adaugat de Andronic_Oana Sorina 13 februarie 2013 permalink
Restaurante Chinezesti
Si eu sunt o amatoare a bucatariei chinezesti. Intr-unul din restaurantele chinezesti din Iasi am servit cele mai bine pregatite fructe de mare, destul de pretentioase pentru nasurile mofturoase :))) Dintre preparatele din peste, recomand salaul, fo?

Mesaj adaugat de Andronic_Oana Sorina 14 ianuarie 2013 permalink
Cum pot gati un pui astfel incat carnea sa iasa foarte frageda?
Mama mea are un truc. Cand gateste fripturi de porc, vita sau pasare, tine carnea cateva ore la rece intr-un bait care contine apa, bere si condimente. Berea fragezestte foarte bine carnea. Cu trucul asta, niciuna din fripturile mamei nu a avut vreu?

Mesaj adaugat de Andronic_Oana Sorina 09 ianuarie 2013 permalink
Pasta din branza de vaca si marar
Dar din branza de oaie, sarata, stie cineva cum sa prepar o crema tartinabila ? Chiar si la ora asta din iarna se mai gaseste cas de oi proaspat si uscat si ma gandesc ca as putea face din ea o crema gustoasa pentru aperitive. Any ideas ?

Mesaj adaugat de Andronic_Oana Sorina 28 decembrie 2012 permalink
Prajituri pt Craciun / Revelion
Mai vin cu o propunere de prajitura racoroasa pentru aceste zile de sarbatoare. Generic se numeste prajitura cu gris si miere. Pentru foi: 150 g zahar, 30 g grasime -unt/margarina, 450 g faina, 3 linguri lapte, 1 lungurita bicarbonat, 1 ou intreg, ?

Mesaj adaugat de Andronic_Oana Sorina 26 decembrie 2012 permalink
Prajituri pt Craciun / Revelion
De asemenea, va propun pentru sarbatori o prajitura cu nuci si ciocolata usor de preparat. Pt foi: 3 oua, 150g zahar, 3 linguri ulei, 180g faina, 1/2 praf de copt. Pt blatul cu nuca: 4 albuse, 150g zahar, 100g faina, 150g nuca macinata, 1/2 praf de ?

Mesaj adaugat de Andronic_Oana Sorina 24 decembrie 2012 permalink
Ce pregatiti anul acesta de sarbatori la masa?
Si eu sunt o amatoare a produselor traditionale din carne de porc. Indiferent de specialitate, le prefer pe cele afumate si mai putin grase. Recunosc de altfel ca si soricul imi place, desi si nu e foarte sanatos... Dar o data pe an, riscam:))

Mesaj adaugat de Andronic_Oana Sorina 20 decembrie 2012 permalink

Mai multe comentarii »

Cei mai activi utilizatori

tib19 (132) ,
Ursu_Elena (115) ,
Mihaela_C (111) ,
alinetu (104) ,
Albinuta (99)

Utilizatori online: (0)

Copyright 2011-2020 Dazoot