Mihaela_C - Coolinaria Forum

Logheaza-te aici pentru a putea adauga comentarii si discutii noi pe forum!

Profil Mihaela_C

Basic Information

Username: Mihaela_C
Data inregistrarii: 20 aprilie 2012
Vizite: 4
Ultima vizita: acum 11 ani

Roluri

: Membru

Salata orientala
Si mie imi place foarte mult... plus ca noi o serveam cand eram mici si in varianta de post. Este, totusi, o reteta relativ usor si rapid de preparat. Secretul e sa alegi cartofi rosii cat mai mici, ca sa fiarba cat mai repede si sa nu se sfarame in?

Mesaj adaugat de Mihaela_C 04 martie 2013 permalink
Salate de primavara
Nu e chiar « de la piata » momentan, dar iti recomand o salata de rucola cu piept de pui. Ingrediente: o caserola de rucola (asta e, deocamdata de la supermarket :-D ), 2 rosii, un piept de pui pregatit dinainte si lasat la racit, 4 linguri de ulei ?

Mesaj adaugat de Mihaela_C 01 martie 2013 permalink
Sare
Ca sarea in bucate... nu-i nimic. Tin minte perioada de regim cand a trebuit sa renunt la sare in alimente si a fost de groaza, ca nici nu-mi venea sa mananc ceva, mi se pareau toate fara gust. Eu am incercat sa folosesc sare de mare. Desi nu e neap?

Mesaj adaugat de Mihaela_C 26 februarie 2013 permalink
Gogoooooosi
10 oua la 1/2 kg de faina?? :O chiar si asa... 10 oua?? Ficatul meu zice un "nu" categoric... or fi ele bune si gustoase, dar se poate si mai sanatos de atat. Iata o retea simpla de gogosi pufoase (chiar de post), pentru care avem nevoie d?

Mesaj adaugat de Mihaela_C 23 februarie 2013 permalink
Supa cu galuste
Ciorba de perisoare este si una din preferatele mele. Am incercat toate variantele, si cu carne tocata de pui, si de vita, si de porc... dreasa cu smantana sau bulion, e excelenta. De fapt, putem folosi si carne tocata in amestec (porc si vita), dac?

Mesaj adaugat de Mihaela_C 20 februarie 2013 permalink
Gogosi
Mie-mi plac minciunelele... aluatul se face cam ca cel de mai sus, insa, pentru a fi mai pufoase putem folosi niste lapte acru batut si dupa ce a crescut aluatul destul, se intinde pe masa si se taie cu cutitul dreptunghiuri carora le facem o cresta?

Mesaj adaugat de Mihaela_C 17 februarie 2013 permalink
Platouri interesante
:X Lalele rosii, preferatele mele!! ;;) Trebuie sa recunosc c-am ramas surprinsa de prezentare...iti ploua in gura doar cand te uiti la platou. Asta inseamna sa ai imaginatie si sa nu te plictisesti in bucatarie, mancand mereu aceeasi "mancare ?

Mesaj adaugat de Mihaela_C 14 februarie 2013 permalink
Legume umplute
Mie imi plac mai mult ardeii umpluti cu carne si orez, asa ca va recomand o reteta de Ardei umpluti in sos de rosii. Avem nevoie de: 500 gr carne tocata (vita, pui, curcan, etc), 300 gr orez, 2 cepe medii, 1/2 litru de bulion, sare, piper, 1 lingura?

Mesaj adaugat de Mihaela_C 11 februarie 2013 permalink
Clatite cu mere
Mie imi plac foarte mult clatitele pufoase, aproape la fel de groase ca cele americane, iar la umpluturi nu fac deloc pretentii, insa daca am de ales, aleg fie dulceata de coacaze negre, fie cea de cirese amare, fie nutella cu banane si nuci...mmm, ?

Mesaj adaugat de Mihaela_C 08 februarie 2013 permalink
Coltunasi cu branza de vaci
Cu toate ca nu prea faceam diferenta intre "coltunasi" si "papanasi" cand eram mica, mancam din ambele cu mare spor mai ales in zilele de duminica, cand avea mama timp si aveam pofta de ceva dulce. Exista si o reteta de coltunasi?

Mesaj adaugat de Mihaela_C 05 februarie 2013 permalink

Mai multe comentarii »

Cei mai activi utilizatori

tib19 (132) ,
Ursu_Elena (115) ,
Mihaela_C (111) ,
alinetu (104) ,
Albinuta (99)

Utilizatori online: (0)

Copyright 2011-2020 Dazoot