:X Lalele rosii, preferatele mele!! ;;) Trebuie sa recunosc c-am ramas surprinsa de prezentare...iti ploua in gura doar cand te uiti la platou. Asta inseamna sa ai imaginatie si sa nu te plictisesti in bucatarie, mancand mereu aceeasi "mancare de peste" (nu ca m-as satura vreodata de rosii umplute :-j ). Rosiile umplute cu crema de branza sunt mereu o alternativa usoara si gustoasa de aperitiv. Cu un pic de ceapa verde si un pic de marar... mmmmhm! delicios! Stiu insa si o reteta de rosii umplute cu peste, la fel de buna. Ai nevoie de: cateva rosii medii, sardine/ton, maioneza, lamaie, sare, piper.
Se spala bine rosiile, se taie capacul cu un cutit si se scobeste usor miezul, cu ajutorul unei lingurite. Se scurg bine conservele de peste, de ulei sau suc propriu, apoi se zdrobeste pestele cu furculita si se amesteca cu maioneza, sare, piper si zeama de lamaie. Se umplu jumatatile de rosie cu acest amestec, apoi se aseaza intr-o tava si se orneaza dupa gustul si imaginatia fiecaruia.

Imi place ideea platoului chiar am sa o pun si eu practica e faina de tot, e frumos sa vezi mese interesant aranjate care te impresioneaza.

Ma bucur tare mult ca va placut ideea platoului, daca aveti ideei interesante si distractive faceti poze si postatile aici ca sa putem sa ne impartasim pareri si optiuni pentru platouri traznite. Va pup!