Logheaza-te aici pentru a putea adauga comentarii si discutii noi pe forum!
-
acum 11 ani
Fetelor am descoperit ca sunt o fana inraita a condimentului de boia iute. Fac niste sosuri mortale cu ajutorul ei, normal pentru persoane care le plac sosurile picante pentru ca nu sunt dedicate celor slabi de inger.
-
acum 11 ani
Eu pun boia de ardei dulce in orice fel de sos rosu pe care il prepar. De regula, prepar sosuri usor dulci pentru chiftelute marinate sau pentru paste bolognese, insa in reteta asta se simte mai degraba gustul picant si mai putin cel dulce al condimentului. Insa cred ca e un ingredient ce poate fi folosit cu succes in orice fel de sos-garnitura. Nu prea imi vin in minte alte reteta, dar sunt convinsa ca adaug aproape instinctiv boia in preparatele gatite in casa.
