Nici eu nu pot renunta la sare. Parca mancarea nu are acelasi gust. Am incercat totusi sa presar mai putina pe cartofii prajiti, spre exemplu, si pun mai multe ierburi (busuioc, marar, oregano, rozmarin). Si eu caut ceva asemanator cu sarea, dar nu cred ca exista :|.

Ca sarea in bucate... nu-i nimic. Tin minte perioada de regim cand a trebuit sa renunt la sare in alimente si a fost de groaza, ca nici nu-mi venea sa mananc ceva, mi se pareau toate fara gust. Eu am incercat sa folosesc sare de mare. Desi nu e neaparat cu mult mai diferita in ceea ce priveste efectele asupra sanatatii, mi-am dat seama ca nu mai folosesc atat de multa sare in mancare. Sau, dupa cum spunea Tib 19, schimbam saratul in favoarea condimentatului si aici avem varii alternative: piper, usturoi, paprika, curry, mustar, etc.

Elena nu ai cum sa scoti sarea pt ca mancarea nu mai are gust fara ea, cel mai bine ar fi sa reduci cantitatea. De exemplu o vreme am mancat mancare la cantina, unde nu se prea pune(chiar deloc) sare in mancare si uite asa am ajuns sa nu mai pun sare pe cartofii prajiti, astia ii mananc cu mustar. Si m-am obisnuit (de nevoie) sa manac mancare cu putina sare. e mai greu la inceput dar functioneaza