Daaa, nu se compara gustul de "conserva" cu cel proaspat taiat... mult mai aromat, mai parfumat si mai dulce. Numai ca e cam greu sa-ti dai seama atunci cand il cumperi din supermarket care e copt si numai bun de consumat si care trebuie sa mai stea cateva zile. Eu, una, ezit si acum cand trebuie sa cumpar unul si nu ma pot baza decat pe buna credinta a celor care l-au cules, sperand ca era copt la momentul acela :p. In principiu, ar trebui sa ne orientam dupa aspectul general si dupa frunze. Daca acestea se smulg usor, solzii sunt uscati si au o culoare maronie, se spune ca ananasul este bun si copt. Si daca am nimerit la acest capitol, urmeaza partea cu taiatul, pentru a ajunge la miezul dulce si gustos. Cu un cutit potrivit, putin forta si rabdare... dar, se merita. Si ce-mi place mie foarte mult sa prepar... puiul cu ananas, delicios. Nu ai nevoie decat de niste piept de pui pe care il rumenesti putin, adaugand mai apoi ananasul taiat bucatele si condimentele. Se lasa pe foc mic cateva zeci de minute si merge de minune cu un sos dulce acrisor =P~

Adevarat, e bun si compotul din conserva, dar mult mai bun e ananasul poaspat. Desi e mai greu de nimerit pe piata sa fie copt, dar daca ai gasit il cureti astfel : tai partea de sus (cea cu frunzele) si partea de jos (capacul). Apoi sprijini ananasul pe una dintre taieturi. Cu un cutin ascutit incepi si desfaci coaja cu niste miscari circulare de jur in prejurul fructului. La sfarsit elimini miezul tare cu ajutorul cutitului. Si te poti bucura linistit de gustul extraordinar al acestiu fruct.