https://forum.coolinaria.ro/discussions/popular/p7/feed.rss Mon, 29 Apr 24 17:30:22 +0300 Popular - Coolinaria Forum ro_Ro https://forum.coolinaria.ro/discussion/212/ce-pot-folosi-in-loc-de-drojdie-la-piinea-de-casas Mon, 03 Apr 2017 19:01:56 +0300 Timofte_Elida 212@/discussions https://forum.coolinaria.ro/discussion/12/cum-pot-gati-un-pui-astfel-incat-carnea-sa-iasa-foarte-fragedas Mon, 14 Mar 2011 16:35:07 +0200 iulia_mihaela 12@/discussions
Ms anticipat pentru raspunsuri :-D]]> https://forum.coolinaria.ro/discussion/82/cum-refac-maioneza-taiatas Sat, 28 Apr 2012 15:43:08 +0300 Ursu_Elena 82@/discussions https://forum.coolinaria.ro/discussion/31/tort-de-ciocolata-si-vanilie-vegetarian-fara-coacere Mon, 30 May 2011 11:49:24 +0300 icegirl 31@/discussions
Pentru aceasta reteta aveti nevoie de un robot de bucatarie / blender si o forma de tort cu baza detasabila.

Ingrediente si mod de preparare

Blat

200g migdale inmuiate cu o seara inainte (daca vreti blatul alb, trebuie sa le decojiti)
50g nuci romanesti
5 curmale inmuiate in prealabil
30g ulei de cocos
20g lapte de cocos
20g unt de cacao

Se adauga migdalele, nucile si curmalele in robotul de bucatarie si se pulseaza pana se obtine o compozitie sfaramicioasa.
Se topesc uleiul de cocos si untul de cacao pe baie de abur si se adauga impreuna cu laptele de cocos peste nuci.
Se mai pulseaza de cateva ori pana se incorporeaza totul.
Se ia forma cu baza detasabila, se tapeteaza cu hartie de copt si se aseaza uniform cu o spatula copozitia. Se da la frigider cel putin 2 ore.

Crema de vanilie

400g nuci caju inmuiate peste noapte
30g sirop agave + sirop de artar (sau miere)
25g ulei de cocos
30g unt de cacao
20g lapte migdale
cateva picaturi esenta de vanilie (daca aveti organica este si mai bine)
zmeura si capsune

Eu am un blender de mana, asa ca am pus mai mai intai nucile in robotul de bucatarie, am pulsat putin, apoi am adaugat celelalte ingrediente si am mai pulsat 2 minute.
Am rasturnat compozitia intr-o cana de plastic inalta si am folosit blenderul de mana pentru a face o crema foarte fina.

Se scoate blatul de la frigider si se unge cu un strat subtire din crema de vanilie.
Se adauga un strat de zmeura si capsune (puteti adauga doar zmeura) apoi se toarna si restul de crema si se da la frigider peste noapte.

Ganache de ciocolata
50g cacao (organica de preferat)
2 linguri sirop de agave sau miere
20g unt de cacao
20g lapte cocos

Se combina ingredientele intr-un vas si se amesteca energic cu un tel. Se scoate tortul de la frigider, se desprinde inelul formei si se indeparteaza, apoi se intinde uniform ganache-ul de ciocolata. Se orneaza cu capsune si nuca de cocos.

Pofta Buna!!!

]]> https://forum.coolinaria.ro/discussion/117/cel-mai-tare-leac-babesc-pentru-durerile-de-stomac Mon, 06 Aug 2012 20:45:55 +0300 Andronic_Oana Sorina 117@/discussions https://forum.coolinaria.ro/discussion/36/cea-mai-buna-pizza-in-iasi Thu, 01 Sep 2011 16:13:38 +0300 Mira_Mira 36@/discussions Restaurantul este spatios, curat iar personalul este de nota 10
Mai multe detalii pe http://www.mammamia.ro]]> https://forum.coolinaria.ro/discussion/18/fructe-pentru-prajituri Tue, 29 Mar 2011 16:24:17 +0300 I_Cosmina 18@/discussions https://forum.coolinaria.ro/discussion/9/cine-stie-o-dieta-bunass Wed, 09 Mar 2011 15:14:54 +0200 miki 9@/discussions https://forum.coolinaria.ro/discussion/58/cel-mai-bun-restaurant-din-iasi Fri, 20 Apr 2012 10:50:11 +0300 Rap_Ale 58@/discussions https://forum.coolinaria.ro/discussion/20/concurs-de-salate Wed, 30 Mar 2011 17:33:41 +0300 Decorix_ro 20@/discussions Ca premiu, Decorix.ro ofera mandolina razatoare - ideala pentru a pregati tot felul de salate.
Ce trebuie sa faci pentru a participa? In primul rand sa iti placa sa gatesti si sa ai un profil pe forumul coolinaria.ro. Pentru concurs trebuie sa prepari o salata, oricare doresti, cum vrei tu si sa ii faci o poza. Apoi pui ca raspuns la acest subiect fotografia si reteta in care ne spui cum faci salata.
Concursul incepe din acest moment si se incheie pe 10 aprilie (24:00). Castigatorul va fi ales de echipa Decorix.ro si va fi anuntat pe 11 aprilie.
Va invitam sa si votati retelele care vor fi inscrise (folosind manutele din partea de jos a postarii respective). Vom tine cont si de aceste voturi la alegerea castigatorului.

Asteptam retetele voastre si va dorim mult succes!]]>