https://forum.coolinaria.ro/categories/general/feed.rss Sat, 04 May 24 16:17:18 +0300 General ro_Ro https://forum.coolinaria.ro/discussion/119/prajiturici-usor-de-preparat Thu, 09 Aug 2012 13:18:09 +0300 Albinuta 119@/discussions Mod de preparare: Fulgii de porumb cantariti se aseaza intr-un castron mare, zaharul, mierea, untul si esenta de vanilie se pun intr-un ibric pe foc si se fierbe compozitia pana cand zaharul se dizolva complet si se obtine un sirop gros. Se adauga ciocolata rupta in bucati si se amesteca pana se dizolva complet. Apoi se toarna compozitia fierbinte peste fulgii de porumb si se amesteca bine de tot, asa incat toti fulgii sa se imbibe cu caramelul obtinut. Se lasa sa se raceasca un compozitia pana cand e suportabil de tinut in mana. Cu mainile unse cu unt se fac niste bilute de 3-4 cm. Se aseaza bilutele pe foaie de copt si se lasa la racit. Pofta buna !]]> https://forum.coolinaria.ro/discussion/191/legume-umplute Sun, 10 Feb 2013 16:41:06 +0200 Albinuta 191@/discussions 3 linguri ulei
Mod de preparare : Ardeii, carora li s-a scos in prealabil cotorul, se pun 1-2 minute in apa clocotita, putin sarata; se scot apoi pe o sita ca sa se scurga. Intre timp facem umplutura de legume astfel se taie pai morcovul, patrunjelul si ceapa si se prajesc in ulei, se adauga apoi rosii proaspete curatate de seminte si pielita, taiate marunt, se presara putin zahar, sare, piper si se prajesc. Dupa aceea umplem ardeii si se asaza pe un rind in cratita se toarna deasupra apa sau supa de carne, se adauga unt sau ulei si bulion de rosii si se lasa sa fiarba inabusit cu capac, in cuptor sau pe aragaz, timp de 30-40 minute. ]]> https://forum.coolinaria.ro/discussion/113/retete-cu-aroma-copilariei... Thu, 02 Aug 2012 20:58:52 +0300 Albinuta 113@/discussions https://forum.coolinaria.ro/discussion/127/sos-dulce-sau-picant-s Sat, 08 Sep 2012 17:43:58 +0300 Albinuta 127@/discussions https://forum.coolinaria.ro/discussion/120/combinatii-ciudate-retete-delicioase Sun, 12 Aug 2012 19:52:22 +0300 Albinuta 120@/discussions Ingrediente: un pui, un pepene galben potrivit, o legatura sarzavat de supa, o ceapa, trei ardei iuti mici, o salata verde mare, cinci boabe de piper, doua linguri zeama de lamaie, doua linguri suc de mere, 50 ml de ulei, sare si piper dupa gust
Mod de preparare : speli zarzavatul, il curati si maruntesti. Curati ceapa si o tai. Speli carnea si o pui la fiert 40 min, acoperi cu 1,5 l apa cu sare, ceapa, zarzavat de supa si boabele de piper. Cureti ardeii iuti de seminte si ii tai fasii. Cureti pepenele galben si il tai cubulete potrivite. Speli si tai salata. Carnea fiarta o lasi la racit dupa care o scoti de pe oase si o tai fasii. Pui in castron carnea si ardeiul, pepenele si salata. Prepari un dressing din ulei, zeama de lamaie, sucul de mere, sare si piper cu care stropesti salata. Amesteci totul si lasi 15 min la odihnit... apoi pofta buna >:-) ]]>